Modern. Französisch. Mediterran.


Wir sind eine Speisemeisterei, in welcher Qualitätsprodukte handwerklich auf hohem Niveau hergestellt werden. Hausgemachte Pasta, moderne französische Einflüsse und ein mediterraner Flair zeichnen die Einzigartigkeit unserer Speisekarte aus. Erlesene Weine und fruchtige Aperitifs runden das Essenserlebins ab und sorgen für einen unvergesslichen Abend. 

Über uns

Wir bei Nouille achten auf Frische und Nachhaltigkeit. Unsere ständig wechselnde Wochenkarte und eine kleine, saisonale Standardkarte ermöglichen uns immer die frischesten Zutaten zu verwerten und sie in leckere Speisen umzuwandeln. In unserer offenen Küche wird alles mit Liebe von Hand gemacht -  auch unsere Pasta. 
Unsere Gäste können  so die frische sehen und auch schmecken. Wer hat das nicht gern? 

Auszeichnungen

Varta - Führer

Zwei Diamanten

Schlemmer Atlas

Zweieinhalb Löffel

Gusto Gourmetführer

Sechs Pfannen

Open Table 

Diner's Choice 2022

Feiern im Nouille?


Wir unterstützen Sie gerne bei der Planung Ihrer Weihnachts-, Betriebs-, Geburtstags- und Familienfeiern. Kommen Sie auf uns zu und gestalten Sie mit unserem Küchenmeister ein Wunschmenü für Ihren besonderen Anlass.

Wir stellen ein!

Wir suchen ab sofort 
- Servicekräfte in Voll- und Teilzeit

Bewerbungen gerne telefonisch unter 08031 2315116 oder per Email an die nouille@outlook.de