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TAGESKARTE 



ABENDEMPFEHLUNG

APERITIF

Jasmine - Sour

Jasmin-Tee / Mezcal / Limetten-Cordial / Kombucha  12,-

 

Kartoffel-Lauchcremesuppe 8,-

 

Burrata

Tomatensalat / Wildkräuter 16,-

 

Kalbsragout                Pfifferlinge / Käse-Rösti 25,-

 

Goldbrasse & Garnele

Krustentiersauce / Gemüse / Belugalinsen 29,-

 

Topfen-Souffle

Salzkaramell / Vanilleeis 13,-

 

Panna Cotta

Grüner Apfel / Maracuja / Schokolade 10,-

 

Hausgemachtes Eis / Sorbet 3,-



FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE


HAUSGEMACHTE PASTA 


Butter-Bummelnudeln 

Mit Butter & Parmesan 5,- 

 

Oder 

 

Tomatentornado 

Mit Tomatensauce 6,- 

 

Kartoffel-König & Apfelprinzessin 

Kartoffelpuffer / Apfelmus 5,50 

 

Simbas Königsschnitzel 

Hähnchenschnitzel / Bratkartoffeln 7,50 

 

Olafs Schneespaghetti 

Spaghetti Eis mit Erdbeersauce 4,50 



 



       


 

Allergeneverzeichnis

 | Abkürzung | Allergen
 | a | Gluten
 | b | Krebstiere
 | c | Eier von Geflügel
 | d | Fisch
 | e | Erdnüsse
 | f | Sojabohnen
 | g | Milch von Säugetieren
 | h | Schalenfrüchte
 | l | Sellerie
 | m | Senf
 | n | Sesamsamen
 | o | Schwefeloxid und Sulfite
 | p | Lupinen
 | r | Weichtiere
 

Wenn Sie andere Unverträglichkeiten oder Allergene haben, rufen Sie uns jederzeit an, um Ihnen entsprechende Alternativen anbieten zu können.