Menü
Aperitif
Crémant mit hausgemachtem Birnen-Thymiansirup
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Brot / Gesalzene Butter / Aufstrich
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Amuse Bouche
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Ziegenkäse-Terrine
Rote Beete / Honig
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Limetten-Kokos-Schaumsuppe
Salzwassergarnele / Curry
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Gnocchi
Trüffel / Parmesan
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Tranche vom Kalbsrücken
Portweinjus / Estragon / Zucchini / Pilzraviolo
Oder
Wolfsbarsch
Beurre blanc / wilder Brokkoli / Pastinake
Oder
Spinat-Käsestrudel
Kartoffelcreme / Rahmkraut / Holunder
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Nougat-Tarte
Grapefruit / Joghurt / Safran
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Pettit Fours
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5-Gang Menü 82,-
Menü Vegetarisch 68,-
Der Tag der Liebe im Nouille!
Für den Valentinstag haben wir ein ganz besonderes Menü zusammengestellt.
Gerne könnt ihr telefonisch bei uns einen Tisch reservieren mit der Anmerkung, welches Menü
( Fleisch / Fisch / Vegetarisch)
ihr gerne essen würdet. Beim Menüpreis ist ein Aperitif inklusive.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
